Η έρευνα που διεξήγαγε η Scavolini, χάρη στη συνεργασία με τον Fabio Novembre, είχε ως αποτέλεσμα ένα καινοτόμο μοντέλο που έχει το βλέμμα στραμμένο στο μέλλον, επανεφευρίσκοντας το παρελθόν: την κουζίνα Dandy Plus.
Από τη μία πλευρά, τα σχήματα της Dandy Plus θυμίζουν το ιστορικό μοντέλο Scavolini με τις μεγαλύτερες πωλήσεις της δεκαετίας του ‘80 (συγκεκριμένα το μοντέλο Dandy), και από την άλλη αποτελεί ξεκάθαρα έναν φόρο τιμής στην ιταλική σχεδίαση, που διακρίνεται από ξεχωριστά χαρακτηριστικά, απαλές καμπύλες και φωτεινά χρώματα.