La risposta è il Forno a vapore Electrolux CombiSteam (EOC6610AOX): per preservare il sapore naturale dei cibi con questo forno, aggiungendo la giusta quantità di vapore al calore durante la cottura.
Electrolux CombiSteam è perfetto per chi ama cucinare in forno i piatti della tradizione in maniera professionale: sformati, lasagne, torte, pane, focacce e arrosti di tutti i tipi, dalla carne al pesce. Un basso livello di umidità abbinato al calore consente, infatti, di avere una cottura perfetta al cuore e una croccante doratura esterna, mantenendola naturale umidità dei cibi e preservandone il sapore naturale, la forma ed il colore.
