Consumare meno in cucina

Cerca di non inserire nel frigorifero e nel congelatore prodotti caldi. Richiedono una maggiore potenza per il raffreddamento e quindi aumentano il consumo di energia.

Anche tu, nel tuo quotidiano, puoi fare molto per limitare l'inquinamento e salvaguardare l'ambiente. Ecco qualche consiglio fondamentale per raggiungere questo risultato.

8 cose da fare

1) Cerca di scegliere elettrodomestici ad alta efficienza energetica. Sarà un investimento che ti permetterà un notevole risparmio economico ed energetico;

2) cerca di non inserire nel frigorifero e nel congelatore prodotti caldi perché richiedono una maggiore potenza per il raffreddamento e quindi aumentano il consumo di energia;

3) per i cibi che richiedono una lunga cottura usa la pentola a pressione perché permette di ridurre i tempi e quindi di risparmiare energia;

4) accendi il forno solo quando serve, senza eccedere nel pre-riscaldamento. Non aprire lo sportello se non necessario perché causa una dispersione di calore;

5) spegni sempre il televisore (o altri apparecchi simili) con il pulsante principale perché queste apparecchiature consumano energia anche in stand-by;

6) usa la cappa in modo consapevole, regolando la velocità in base alla reale necessità di aspirazione;

7) utilizza il riscaldamento e il raffreddamento solo se necessario e regola i termostati in modo adeguato. Quando sono in funzione ricordati di chiudere bene le finestre;

8) quando cucini, fai bollire l'acqua coprendo la pentola con un coperchio: risparmierai energia e tempo.

3 cose da non fare

1 ) Non aprire frequentemente o troppo a lungo la porta del frigorifero e del congelatore perché questo provoca il surriscaldamento dei cibi e, di conseguenza, un consumo maggiore;

2) non riempire eccessivamente i vani del frigo perché potrebbero non raffreddare adeguatamente;

3) non aprire il rubinetto dell'acqua calda per pochi istanti: anche se l'acqua calda non fa in tempo ad arrivare al rubinetto, si rischia di far partire inutilmente la caldaia.