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Comment calculer la distance entre l’îlot et la cuisine
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Comment calculer la distance entre l’îlot et la cuisine

Étapes à suivre pour concevoir une cuisine de rêve avec îlot. Focus sur les distances à respecter pour qu’elle soit fonctionnelle.

Les possibilités de conception de l’espace cuisine sont nombreuses, avec des fonctionnalités et une esthétique largement personnalisables. En effet, il existe de très nombreuses solutions pour réaliser un espace accueillant mais qui reste pratique. Et pour cela, il est fondamental de bien évaluer la distance entre l’îlot et la cuisine. Voyons comment organiser la pièce en prenant correctement les mesures, pas à pas.

Étape 1 : la fonctionnalité avant tout

L’îlot de cuisine est un rêve qui devient réalité : il accroît la surface du plan de travail et permet d’unir divers espaces avec élégance dans un open space. Il devient donc impératif d’évaluer attentivement la distance entre l’îlot et la cuisine pour en faciliter l’usage au quotidien et garantir un rendu esthétique optimal.

 

En effet, un meuble aussi imposant qu’un îlot doit respecter un certain nombre de règles : il doit accroître la fonctionnalité du plan, être pratique à utiliser et impeccable sur le plan esthétique.

Pour ces raisons, il est généralement installé au centre de la pièce, d’où il est possible de garder un œil sur l’ensemble de la zone et où il se trouve toujours à proximité pour la préparation des repas. Grâce à sa polyvalence, il peut accueillir de nombreuses fonctions.

 

L’îlot de cuisine est un allié incomparable pour :

 

  • Cuisiner, même sur un plan de cuisson dirigé vers l’open space.
  • Augmenter la surface de la zone de découpe et/ou de préparation.
  • Créer de la place supplémentaire pour séparer la zone lavage et/ou la zone cuisson et/ou de découpe.
  • Ajouter des places assises pour prendre les repas confortablement dans la cuisine.

 

Chacune de ces possibilités implique une gestion différente de l’espace de travail, en plus d’une conception spécifique en fonction de l’usage. Faites ces évaluations et vous pourrez ensuite disposer des outils nécessaires pour calculer la distance îlot-cuisine. Poursuivez la lecture pour comprendre comment procéder.

Étape 2 : ce qu’il faut prendre en considération

Quand on parle d’utilisation de l’espace cuisine, on pense immédiatement au triangle de travail. Aucun obstacle ne devrait jamais se trouver dans le triangle de travail – c’est-à-dire le passage entre réfrigérateur, plan de cuisson et évier – qui doit être pratique pour les personnes qui l’utilisent.  Et l’îlot de cuisine, s’il n’est pas correctement conçu, peut devenir un obstacle plutôt encombrant !

Il est fondamental de prendre en considération tous les éléments qui pourraient empêcher ou limiter l’utilisation du triangle de travail après l’installation de l’îlot, en particulier dans les espaces réduits.

Les éléments les plus importants à avoir à l’esprit incluent : la fonctionnalité du four et du lave-vaisselle, l’ouverture des portes et tiroirs des meubles bas et de l’îlot, la présence ou non de plans coulissants, de chaises et/ou tabourets et tout autre élément pouvant occuper en permanence ou momentanément l’espace entre l’îlot et la cuisine.

Une personne doit encore pouvoir passer même lorsque l’un ou l’autre de ces éléments est ouvert. Eh oui, même quand votre conjoint(e) laisse les portes ouvertes !

Mais ce n’est pas tout. L’utilisation de l’espace de travail à plusieurs nécessite d’avoir suffisamment de place pour ne pas se marcher dessus. Donc, attention au moment de se partager les tâches en cuisine !

Étape 3 : les distances idéales

Si la cuisine a une forme géométrique et sans obstacles (colonnes ou autres éléments structurels), idéalement, il faudrait un espace libre de 100 à 120 cm tout autour de l’îlot.

Cette distance permet d’utiliser l’espace de manière pratique, sans entraver la fonctionnalité du triangle de travail. Si cette distance entre l’îlot et la cuisine n’est pas disponible, des personnalisations pour installer un îlot hors-série seront nécessaires, à déterminer avec un professionnel de l’aménagement de cuisine.

Par exemple, la personnalisation peut être un îlot sur mesure avec des formes insolites pouvant nettement améliorer la vie dans la cuisine, même lorsque la distance îlot-cuisine n’est pas optimale.

Après avoir calculé la distance avec la cuisine, il est temps de choisir la dimension de l’îlot la plus adaptée à vos besoins : les profondeurs standard sont généralement de 70 cm, 96 cm ou 120 cm. En revanche, en choisissant des formes irrégulières et/ou non rectangulaires, il sera nécessaire d’élaborer un projet sur mesure avec un designer d’intérieur.

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